Organ Gerak Manusia dan Hewan

Salah satu karakteristik makhluk hidup yaitu bisa bergerak. Bergerak mempunyai arti bisa berpindah dari suatu tempat ke tempat yang lain atau adanya perubahan posisi dari sebagian badan atau seluruh badan dari suatu makhluk hidup. Gerakan oleh makhluk hidup terjadi karena adanya rangsangan yang berasal dari sebagian atau seluruh tubuh makhluk hidup.

Manusia dan hewan memakai organ gerak untuk bergerak. Organ gerak ini dipakai untuk berenang, memanjat, melompat, memegang dan berjalan.

Manusia dan binatang mempunyai kesamaan pada organ gerak mereka. Ada dua jenis organ gerak yang dipakai oleh hewan dan manusia terdiri atas organ gerak aktif yang berupa otot dan organ pasif yang berupa tulang. Otot dan tulang bekerja sama untuk melakukan gerakan. Proses gerakan yang berasal dari tulang dan otot membentuk sistem gerak.

Tulang tidak bisa bergerak dengan sendirinya sehingga disebut alat gerak pasif. Tanpa adanya otot sebagai alat gerak aktif maka tulang akan diam saja tanpa gerakan. Tetapi meskipun begitu tulang sangat berperan penting dalam gerakan karena tulang memberi kekuatan dalam gerak.

Sebagai alat gerak aktif dalam tubuh, otot mempunyai senyawa kimia yang bisa membuatnya bergerak. Otot membuat tulang bergerak dengan menempel pada permukaan tulang.

Ide pokok

Paragraf 1

Salah satu ciri dari makhluk hidup adalah bergerak.

Paragraf 2

Organ gerak pada manusia dan hewan

Paragraf 3

kesamaan Organ gerak pada hewan dan manusia

Paragraf 4

Tulang sebagai alat gerak pasif

Paragraf 5

Otot sebagai alat gerak aktif

Kembangkan ide-ide pokok berikut menjadi sebuah paragraf

1. Organ gerak terdiri atas dua macam.

Organ gerak manusia dan binatang terdiri atas dua jenis yaitu tulang dan otot.Tulang merupakan alat gerak pasif dan otot merupakan alat gerak aktif. Mereka bekerja bersama-sama untuk memberikan manusia dan binatang kekuatan dalam tubuhnya untuk bergerak.

2. Organ gerak banyak sekali fungsinya

Organ gerak yang dimiliki manusia dan hewan mempunyai banyak fungsi, seperti manusia melakukan gerakan untuk berjalan, memegang, menggigit, makan,menulis dan olahraga. Sedangkan hewan melakukan gerakan untuk berlari mengejar mangsa, makan, minum, menerkam, mencakar, dan lain-lain.

3. Tanpa organ gerak, manusia tidak dapat bergerak.

Manusia memiliki organ tulang dan otot agar bisa bergerak, tanpa adanya organ tersebut manusia tidak bisa bergerak. Manusia akan diam saja di tempatnya tanpa bisa melakukan kegiatan apapun, maka dari itu kita harus bersyukur sudah diberikan organ gerak oleh Tuhan Yang Maha Esa dengan selalu beribadah dan menjauhi segala larangannya.

Tumbuhan Sumber Kehidupan

Indonesia berada di garis khatulistiwa yang wilayahnya berbentuk kepulauan yang mempunyai bentuk muka bumi seperti dataran rendah, pegunungan, dataran tinggi, perairan darat dan perairan laut.

Sebagian besar kota-kota besar di Indonesia berada di dataran rendah dengan ketinggian 0 - 200 m dpl. Pada dataran rendah sangat sesuai untuk pertanian tebu, palawija dan padi.

Dataran rendah juga berada dekat dengan laut yang dinamakan pantai. Sebagai negara kepulauan, Indonesia mempunyai wilayah pantai yang cukup banyak dengan tumbuhan seperti kelapa, rumput laut dan kelapa.

Wilayah dataran tinggi juga ada di Indonesia seperti : Dieng di Jawa Tengah, Malang dan Tengger di Jawa Timur, Alas di Aceh dan Bone di Sulsel. Dataran tinggi biasanya mempunyai ketinggian lebih dari 200 meter dpl. PAda daerah dataran tinggi cocok untuk tanaman sayuran, kpi, cengkeh dan teh.

Isilah diagram di bawah ini berdasarkan informasi dan ide pokok dalam bacaan.

Paragraf 1

Indonesia adalah negara kepulauan

Paragraf 2

Karakteristik Dataran rendah

Paragraf 3

Karakteristik Wilayah pantai

Paragraf 4

Karakteristik Dataran tinggi

Paragraf 5

Pertanyaan tentang tumbuhan dataran rendah dan dataran tinggi

Indonesia memiliki berbagai jenis tumbuhan. Tanaman itu memberikan bahan makanan yang banyak serta mempunyai manfaat lainnya. Bagaimana kita mensyukurinya?

- Mengucapkan puji syukur Kehadirat Tuhan yang Maha Esa atas semua anugerah yang telah diberikan kepada kita

- Kita menjaga dan melestarikannya agar tidak punah

- Menggunakan dengan bijak dan tidak boros

Apa yang akan kamu lakukan terkait tanaman sebagai sumber kehidupan ?

- Menggunakannya dengan bijaksana dan tidak berlebihan

- Melestarikan dengan menanam dan merawatnya dengan baik

- Tidak melakukan penebangan liar

- Melakukan pertanian dengan baik dengan sistem irigasi dan pupuk alami

Perhatikan lingkungan di sekitar rumahmu. Apakah ada di antaranya yang berkembang biak secara vegetatif?

Ubi jalar karena berkembang biak vegetatif dengan sistem umbi batang

wortel karena berkembang biak vegetatif dengan sistem umbi akar

Pisang karena berkembang biak vegetatif dengan sistem tunas

Lumut karena berkembang biak vegetatif dengan sistem spora

Tulislah manfaat tumbuhan bagi makhluk hidup dalam diagram berikut!

1. Menghasilkan oksigen bagi makhluk hidup

2. Menghasilkan makanan untuk makhluk hidup

3. Memberikan perlindungan dan tempat tinggal bagi makhluk hidup lainnya

4. Menciptakan lingkungan yang bersih, teduh, sejuk dan nyaman

5. Melindungi makhluk hidup dari sengatan panas sinar matahari

6. Bagi manusia bisa digunakan sebagai bahan dasar bangunan, bahan mentah untuk industri : pangan, sandang, farmasi, dan kertas

informasi tentang tanaman vegetatif

Perhatikan lingkungan  di sekolahmu. Catatlah informasi tanaman vegetatif. Tulislah pada tabel berikut.

Nama Tanaman	Cara Berkembang Biak	Keterangan
jahe	Rizoma	Akar tinggal pada jahe yang batangnya tumbuh menjalar di dalam maupun di permukaan tanah
bawang merah	bawang merah	Umbi yang berlapis pada bawang akan muncul tunas pada bagian tengah atas umbi.
kentang	Umbi batang	Pada tanaman kentang, batangnya tumbuh di tanah yang kemudian ujung batang tersebut berkembang menjadi umbi
singkong	Umbi akar	Pada akar singkong akan membesar menjadi umbi yang mengandung cadangan makanan
bambu	Tunas	bagian dari induk bambu akan tumbuh disekitarnya anak atau tunas sehingga membentuk rumpun
cocor bebek	Tunas daun	Bagian daun tumbuhan cocor bebek akan tumbuh tunas yang menghasilkan tanaman baru
stroberi	Stolon	Bagian batang stroberi akan merambat di atas tanah
Lumut	Spora	Lumut menghasilkan sel yang mempunyai bungkus tipis untuk pelindung, sel ini sebagai alat persebaran biji yang disebut spora

manfaat dari perkembangbiakan secara vegetatif

a. Tumbuhan bisa menghasilkan buah pada waktu yang relatif singkat

b. Hasil produksi buah yang berlimpah

c. Sifat anak sama dengan induknya

d. Bisa dilakukan kombinasi untuk mendapatkan sifat terbaik

e. Umur atau usia tumbuhan yang lebih pendek

f. Menghasilkan tanaman baru dengan sifat yang lebih baik dari induknya semula

g. Tanaman mempunyai peluang yang tinggi untuk berkembang dan menghasilkan panen lebih banyak

Vegetatif merupakan suatu cara makhluk hidup berkembang biak tanpa proses perkawinan. Makhluk hidup ini biasanya berasal dari bagian tubuh dari induknya yang bertunas dan menghasilkan makhluk hidup yang baru. Perkembangbiakan vegetatif bisa berlangsung secara alami atau melalui bantuan manusia. Manusia membantu perkembangbiakan ini dengan maksud supaya bisa mempercepat perkembangbiakan dan dalam pertanian supaya mendapatkan hasil panen yang tinggi.

Cara berkembang biak wortel

Bagaimana tanaman wortel berkembang biak? Carilah informasi yang berasal dari beberapa sumber. Tuliskan hasil tulisannya di bawah ini!

wortel berkembang biak dengan umbi akar. Umbi pada tanaman wortel mempunyai fungsi sebagai cadangan makanan yang didalamnya terdapat zat tepung.

Ciri-ciri umbi akar pada wortel :

- tidak terdapat kuncup dan daun di umbinya

- umbi tidak berbuku-buku

- umbi tidak mempunyai mata tunas

Jika kita akan menanam wortel bisa dengan memotong bagian umbinya kemudian diletakkan atau ditanam sedikit ke dalam tanah, maka bagian umbi itu akan muncul tunas baru yang akan berkembang jadi wortel dewasa.

Wortel akan baik jika ditanam di daerah pegunungan atau dataran tinggi dengan jenis tanah latosol, aluvial, andosol dan regosol. Dataran tinggi cocok untuk wortel karena mempunyai temperatur udara 15 - 21 'C. Selain itu wortel juga harus berada pada daerah yang curah tinggi atau beriklim basah agar menjaga ketersediaan air tetapi juga jangan sampai kelebihan air karena akan berpengaruh terhadap kesehatan wortel. Sedangkan kelembaban udara yang cocok untuk tanaman wortel pada angka 80% sampai 90% dan sinar matahari yang cukup untuk proses fotosintesis.

Wortel mempunyai siklus hidup 12 sampai 24 bulan sehingga dimasukan dalam jenis tumbuhan biennial. Wortel mengandung karbohidrat dan mempunyai rasa manis. Biasanya manusia mengkonsumsi wortel pada umbinya.

Wortel bisa dipanen pada umur 90 hari setelah ditanam, cara memanennya dengan mencabut wortel dari tanah. Pencabutan harus hati-hati supaya umbi wortel tidak patah. Setelah itu wortel dicuci dengan air agar bersih dari tanah yang menempel.

Wortel sangat baik untuk kesehatan  mata karena banyak mengandung vitamin A. Vitamin mempunyai antioksidan yang bisa preventif terhadap katarak. Selain itu wortel juga berguna untuk mengurangi kolesterol, mencegah kanker dan mengobati sembelit.

Soal Pilihan Ganda Perkembangbiakan generatif untuk SD kelas VI

1. Apa pengertian Penyerbukan ?

a. Bertemunya sel kelamin jantan dan sel kelamin betina

b. Peristiwa jatuhnya serbuk sari di kepala putik.

c. Masuknya serbuk sari ke bakal buah

d. Masuknya serbuk sari ke bakal buah

2. Berikut ini yang merupakan tumbuhan dengan penyerbukannya dibantu oleh manusia adalah . ..

a. Rumput    c. Vanili

b. Padi                       d. Belimbing

3. Penyerbukan dari dua bunga sejenis dinamakan penyerbukan....

a. sendiri

b. silang

c. serumah

d. tetangga

4. Yang merupakan contoh perkembangbiakan tumbuhan secara generatif yaitu ...

a. penyerbukan

b. bertelur

c. Stek

d. cangkok

5. Yang merupakan contoh tumbuhan yang berkembang biak secara generatif yaitu ....

a. ketela pohon       c. bambu

b. nangka                 d. jamur

Perhatikan gambar berikut untuk menjawab soal nomor 6, 7 dan 8 !

6. Apa nama bagian bunga pada nomor 1 ?

a. mahkota

b. benang sari

c. tangkai bunga

d. serbuk sari

7. Kepala putik pada gambar di atas ditunjukkan pada nomor …

a. 1     b. 4     c. 5     d. 7

8. Apa fungsi bunga pada nomor 3 pada gambar di atas ?

a. sebagai alat kelamin jantan

b. sebagai alat kelamin betina

c. melindungi mahkota pada saat masih kuncup

d. tempat terjadinya pembuahan pada bunga

9. Apa yang terjadi saat penyerbukan pada perkembangan generatif ?

a. melekatnya serbuk sari ke kepala putik

b. melekatnya serbuk sari ke kepala sari

c. buluh serbuk sari bergerak  ke ruang bakal biji

d. bakal biji berubah bentuk menjadi biji

10. peleburan spermatozoid dengan sel telur disebut …

a. penyerbukan

b. pembuahan

c. bakal biji

d. Lembaga 

11. Apa yang dimaksud dengan zigot ?

a. Hasil dari pembuahan

b. bakal biji berubah menjadi biji

c. berubahnya biji menjadi bakal buah

d. bakal buah berubah menjadi daging buah

12. Yang termasuk contoh tumbuhan yang Perkembangbiakan generatif adalah …

Kunci Jawaban

1. b     11. a

2. c     12. a

3. b

4. a

5. b

6. a

7. d

8. c

9. a

10. b

Soal Pilihan Ganda Kehidupan Sosial Budaya Masyarakat ASEAN

Soal ini untuk kelas 6 SD tema I yang berguna sebagai bahan latihan, tugas dan ulangan sesuai dengan materi buku paket dari pemerintah.

1. Apa nama kampung terapung di Brunei Darussalam yang pada tahun 1400 pernah menjadi pusat pemerintah kerajaan ?

a. Kampung Ayer

b. Kampung Anyer

c. Kampung Ancol

d. Kampung Asembagus

2. Siapa pendiri dan sultan pertama Brunei Darussalam ?

a. Awang Pateh Berbai

b. Awang Alak Betatar

c. Sultan Bolkiah

d. Sultan Abdul Kahar

3. Patung Dewa Murugan merupakan patung berukuran 42.7 meter dan salah satu kuil Hindu di luar India yang paling populer terletak di negara ...

a. Vietnam

b. Thailand

c. Indonesia

d. Malaysia

4. Sebutkan tiga kaum utama di Malaysia !

a. Jawa, Lao, India

b. Melayu, Cham, Lao

c. Melayu, Cina, India

d. Khmer, Cina, Minangkabau

5. Apa nama salah satu kota di Malaysia yang kota yang terdaftar sebagai World Heritage oleh UNESCO ?

a. George Town

b. Putra Jaya

c. Petaling Jaya

d. Johor Bahru

6. Perhatikan gambar berikut ini !

Apa nama dan dari negara mana tarian di atas ?

a. Tari Barong dari Indonesia

b. Tari Apsara dari Kamboja

c. Tari Lamvong dari laos

d. Tarian Tinikling dari Filipina

7. Tagalog, Cebuano, Bicol dan Waray merupakan dialek bahasa yang ada di negara …

a. Vietnam

b. Filipina

c. Myanmar

d. Kamboja

8. Apa nama syal kotak-kotak yang dipakai Orang Khmer di kamboja ?

a. Ao Dai

b. Longyi

c. Krama

d. Yinzi

9. Perhatikan gambar berikut !

Apa nama dan dari negara mana tarian di atas ?

a. Tari Barong dari Indonesia

b. Tari Apsara dari Kamboja

c. Tari Lamvong dari laos

d. Tarian Tinikling dari Filipina

10. Apa bahasa yang digunakan oleh masyarakat Myanmar ?

a. Bahasa Lao

b. Bahasa Birma

c. Bahasa Tagalog

d. Bahasa Khmer

11. Apa nama pakaian tradisional Myanmar yang mirip sarung di Indonesia ?

a. Ao Dai

b. Longyi

c. Krama

d. Yinzi

12. Pakaian khas Vietnam yang bernama Ao Dai ditunjukkan pada gambar …

13. Apa agama mayoritas yang dianut penduduk Laos ?

a. Hindu

b. Buddha

c. Islam

d. Kristen

14. Apa nama olahraga tradisional Laos yang seperti olahraga bola voli tetapi memakai kaki sebagai  penangkap dan memukul bola ?

a. Gobak sodor

b. Gostra

c. Bo Taoshi

d. Kataw

15. Lambang negara Singapura dinamakan …

a. Garuda

b. Krut Pha

c. Merlion

d. Jata Negara

16. Makanan apa yang sangat digemari oleh penduduk Singapura ?

a. Nasi Lemak

b. Pizza

c. Kepiting cabai

d. Tom Yum Goong

17. Satu-satunya negara di kawasan Asia tenggara  yang tidak pernah dijajah, adalah …

a. Thailand

b. Filipina

c. Vietnam

d. Laos

18. Thailand sesuai arti dalam bahasa Thai yaitu Prathet Thai yaitu ...

a. Tanah Kebebasan

b. Tanah yang subur

c. Tanah Kemakmuran

d. Tanah Istimewa

Kunci Jawaban :

1. a     11. a

2. b     12. c

3. d     13. b

4. c     14. d

5. a     15. d

6. d     16. c

7. b     17. a

8. c     18. a

9. b

10. b

Soal PAS Prakarya SMP Kelas VIII tahun 2018

1. Seorang perajin yang membuat produk berulang-ulang, maka dirinya akan semakin terampil dan sangat menguasai teknik dalam membuat sebuah kerajinan, sehingga produk kerajinan memiliki kekhasan tangan yang nampak detail, dan rumit. Uraian tersebut merupakan penjabaran dari prinsip....

A. kedaerahan/tradisional

B. religius

C. ekonomi

D. keterampilan teknik

2. Pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak pada dasarnya mempertimbangkan nilai manfaat. Aksesoris yang berbentuk kalung, gelang, bros ataupun cincin, merupakan contoh produk kerajinan yang mempertimbangkan manfaat sebagai....

A. kelengkapan rumah/bangunan

B. kelengkapan upacara adat

C. kelengkapan busana

D. kelengkapan suatu benda

3. Dalam kehidupan sehari-hari, sering kita melihat contoh produk hasil kerajinan bahan lunak buatan. Pengertian bahan lunak buatan yang benar adalah....

A. bahan lunak untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan cara pengolahannya dicampur dengan zat kimia tertentu

B. bahan untuk karya kerajinan yang diolah dan dicampur dengan zat kimia tertentu sehingga menjadi lunak, lembut, empuk, dan mudah dibentuk

C. bahan lunak untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitar dan cara pengolahannya dikombinasikan dengan bahan buatan

D. bahan untuk karya kerajinan yang dicampur dengan bahan lunak alam tertentu sehingga menjadi lunak, lembut, empuk, dan mudah dibentuk

4. Pada sebuah taman yang terletak di pojok halaman rumah, terdapat sebuah air mancur berukuran sedang yang berbentuk kodok dan terbuat dari tanah liat. Pembuatan air mancur berbentuk kodok tersebut mempertimbangkan manfaat sebagai....

A. kelengkapan rumah/bangunan

B. kelengkapan busana

C. kelengkapan upacara adat

D. kelengkapan suatu benda

5. Bahan dasar berwarna putih, pewarnaan menggunakan warna alami. Jika ingin dibentuk harus dimasak terlebih dahulu. Jika dipanaskan akan melunak tetapi lama kelamaan akan mengeras. Uraian tersebut merupakan ciri-ciri dari....

A. flour clay                C. polymer clay

B. getah nyatu                       D. tanah liat

6. Berikut ciri-ciri dari bahan lunak alam :

1) Pembuatan produk kerajinan dicampur dengan air tetapi hasil kerajinannya tidak tahan air.

2) Mudah hancur jika tidak melalui proses pembakaran.

3) Pewarnaan menggunakan pewarna makanan atau sintetis.

4) Berwarna coklat tua, coklat muda, coklat keabu-abuan dan coklat keputihan.

5) Berasal dari getah pohon yang tumbuh di Pulau Kalimantan.

Ciri-ciri dari Flour Clay yang benar ditunjukkan oleh nomor....

A. 1 dan 4       C. 2 dan 3

B. 1 dan 3       D. 2 dan 5

7. Berwujud padat namun jika dipanaskan akan mencair, pembuatan kerajinan menggunakan teknik cetak/ cor, pewarnaan dilakukan pada saat bahan mencair, dapat ditambahkan aroma pewangi tertentu untuk menambah sensasi pada saat digunakan. Uraian tersebut merupakan ciri dari....

A. lilin ,                                   C. sabun

B. polymer clay                      D. gips

8. Berikut ciri-ciri dari bahan lunak buatan :

1) Berwujud padat sehingga langsung bisa diukir

2) Berwujud bubuk, proses pembuatan kerajinan bahan dicampur air

3) Pewarnaan dilakukan pada saat bahan mencair ataupun sudah mengering

4) Pewarnaan dilakukan pada saat produk jadi

5) Pembuatan kerajinan menggunakan tekhnik cetak/cor

Ciri-ciri dari gips yang benar ditunjukkan oleh nomor....

A. 1,3, dan 5  C. 1,4, dan 5

B. 2, 4, dan 5  D. 2, 3, dan 5

9. Polymer clay dan plastisin mempunyai ciri-ciri yang hampir serupa, sama-sama memiliki aneka warna yang cerah dan bertekstur padat lunak, tetapi juga memiliki perbedaan. Di bawah ini, salah satu perbedaan polymer clay dan plastisin yang benar adalah ....

A. polymer clay tahan lama sedangkan plastisin tidak tahan lama

B. polymer clay bisa diparut sedangkan plastisin tidak bisa diparut

C. polymer clay tidak mengandung minyak sedangkan plastisin mengandung minyak

D. polymer clay lebih keras daripada plastisin

10. Banyak kita jumpai sentra kerajinan kulit di Indonesia yang menghasilkan bermacam-macam produk kerajinan, baik yang sudah menggunakan teknologi setengah modern ataupun tradisional. Di bawah ini alat-yang digunakan dalam pembuatan kerajinan kulit yang benar adalah....

A. mesin jahit, jarum jahit untuk kulit, gunting, benang

B. mesin jahit, jarum jahit untuk kulit, pahat kulit, cetakan

C. mesin jahit, jarum jahit untuk kulit, gunting, pewarna

D. mesin jahit, jarum jahit untuk kulit, pahat kulit, gunting

11. Berikut adalah alat-alat yang dipergunakan dalam pembuatan kerajinan:

1) Baskom

2) Spatula

3) Gunting

4) Tungku pembakaran

5) Sendok

6) Triplek

Alat yang dipergunakan dalam pembuatan kerajinan dari Flour Clay ditunjukkan oleh nomor....

A. 1,2, 3. dan 4

B. 1.2. 5, dan 6

C. 2. 3. 4. dan 5

D. 2. 4. 5. dan 6

12. Matt fiber merupakan, bahan utama pembuatan kerajinan fiberglass. Selain matt fiber, ada beberapa bahan pendukung lainnya, yaitu ....

A. resin, katalis, cat dan silikon resin

B. resin, cat, parafin dan kertas

C. cat, parafin, kertas dan plastik

D. cat, parafin, mangkok, dan sendok

13. Untuk membuat kerajinan dari gips dibutuhkan peralatan. Di bawah ini yang bukan alat pembuatan kerajinan dari gips adalah....

A. mangkuk    C. sendok

B. gunting       D. cetakan

Contoh produk kerajinan bahan lunak: (untuk nomor 14 dan 15)

14. Berdasarkan gambar di atas, contoh produk kerajinan tanah liat, ditunjukkan oleh gambar nomor....

A. 1 dan gambar 2

B. 3 dan gambar 5

C. 1 dan gambar 4

D. 3 dan gambar 4

15. Contoh produk kerajinan dari sabun, ditunjukkan gambar nomor....

A. 1 dan gambar 2

B. 3 dan gambar 5

C. 1 dan gambar 4

D. 3 dan gambar 4

16. Aneka produk kerajinan kulit banyak kita jumpai di sekitar kita, baik dari yang harganya puluhan ribu atau bahkan sampai ratusan ribu. Contoh produk kerajinan dari kulit di bawah ini yang benar adalah....

A. wayang, dompet, dasi

B. wayang, dompet, tikar

C. wayang, ikat pinggang, sepatu

D. wayang, ikat pinggang, tembikar

17. Perhatikan gambar di bawah ini !

Proses pembuatan kerajinan keramik dapat menggunakan beberapa teknik, salah satunya adalah teknik putar. Gambar manakah yang merupakan teknik putar?

A. gambar 1   C. gambar 3

B. gambar 2   D. gambar4

18. Sabun mempunyai permukaan yang licin dan lunak sehingga mudah untuk dibentuk menjadi sebuah kerajinan yang unik. Proses pembuatan kerajinan dari sabun menggunakan dua teknik, yaitu ....

A. ukir dan lempengan

B. ukir dan cetak

C. cetak dan putar

D. cetak dan pijat tekan

19. Piring dari serat kelapa (lidi) harus mempertimbangkan komposisi zat pelapis/pewarna, jika dipergunakan sebagai wadah makanan tidak mengandung resiko. Uraian tersebut sesuai dengan syarat-syarat perancangan

A. kegunaan (utility)

B. keamanan (safety)

C. keluwesan (flexibility)

D. kenyamanan (comfortable)

20. Untuk mendapatkan getah yang baik, perebusan pada getah nyatu dilakukan sebanyak tiga kali. Tiap proses perebusan mempunyai tujuan yang berbeda. Tujuan pada perebusan ketiga kalinya adalah....

A. untuk memberikan warna pada getah

B. untuk memisahkan getah dengan ranting pohon

C. untuk memisahkan getah dengan minyak tanah

D. untuk membuat bentuk

21. Langkah-langkah pembuatan kerajinan flour clay:

1) Tetesi adonan dengan pewarna makanan dan aduk hingga rata.

2) Aduk adonan hingga kalis.

3) Bentuk adonan sesuai selera yang diinginkan.

4) Semua tepung dicampur dan dilumuri air.

Urutan pembuatan kerajinan dari flour clay yang benar adalah....

A. 2-4-1-3       C. 4-3-2-1

B. 2-1-4-3       D. 4-2-1-3

22. Langkah-langkah pembuatan kerajinan gips:

1) Bubuk gips dicampur dengan air dan aduk hingga kental

2) Gips dijemur agar kering sempurna

3) Lakukan pengecatan agar menarik

4) Masukkan gips ke dalam cetakan

5) Amplas agar menghasilkan karya kerajinan yang halus

Urutan pembuatan kerajinan dari gips yang benar adalah....

A. 1-4-2-3-5

B. 1-2-4-5-3

C. 1-4-2-5-3

D. 1-2-4-3-5

23. Perhatikan gambar di bawah ini !

Gambar di samping adalah sebuah asbak yang terbuat dari tanah liat yang sudah dikemas. Bahan yang dipergunakan untuk kemasan tersebut adalah....

A. kardus

B. plastik mika

C. tile

D. kaca

24. Setiap produk kerajinan bahan lunak yang siap dipasarkan tentunya dilengkapi dengan sebuah kemasan yang menarik. Salah satu tujuan kemasan produk tersebut adalah ....

A. produk tahan lama dan terlihat menarik

B. menambah biaya pengiriman

C. produk tidak mudah basi

D. menambah biaya produksi

25. Serealia merupakan sumber makanan pokok bangsa Indonesia. Di bawah ini pengertian serealia yang benar adalah....

A. jenis tumbuhan golongan padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir- bulir berisi biji-bijian sebagai sumber makanan hewan

B. jenis tumbuhan golongan padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir- bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat

C. jenis tumbuhan golongan padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk bahan baku makanan ringan

D. jenis tumbuhan golongan padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk bahan baku industri obat

26. Di bawah ini adalah macam-macam bahan olahan pangan:

1) Sorgum      4) Talas

2) Ketea          5) Gandum

3) Beras          6) Jagung

Yang termasuk kelompok bahan pangan serealia adalah....

A. 1,3, 5, dan 6

B. 1,3, 4, dan 5

C. 1,2, 3, dan 4

D. 1,2, 5, dan 6

30. Di bawah ini adalah macam-macam bahan olahan pangan:

1) Sorgum                  4) Talas

2) Kacang Tanah        5) kacang hijau

3) Kedelai                   6) Jagung

Yang termasuk kelompok bahan pangan kacang-kacangan adalah....

A. 1,2 dan 3   C. 2, 3 dan 5

B. 1,2 dan 6    D. 2, 3 dan 6

31. Manfaat kacang-kacangan bagi tubuh kita:

1) Sumber antioksidan dan mencegah penyakit kanker dan jantung

2) Menyembuhkan sembelit

3) Menjaga kadar gula darah tetap stabil

4) Menurunkan berat badan

Manfaat kacang tanah bagi kesehatan tubuh kita yang benar adalah....

A. 1 dan 2       C. 2 dan 3

B. 1 dan 3       D. 2 dan 4

32. Kacang hijau merupakan bahan pangan yang menyehatkan karena memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Salah satu kandungan kacang hijau adalah vitamin B komplek yang bermanfaat untuk....

A. menyembuhkan anemia

B. menyembuhkan penyakit beri-beri

C. menjaga pertumbuhan tulang

D. menurunkan berat badan

33. Pengertian tanaman umbi yang benar adalah....

A. organ tumbuhan yang berevolusi menjadi tanaman sempurna yang sangat bermanfaat

B. tanaman yang mampu menghasilkan buah di dalam tanah

C. organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai akibat perubahan fungsinya

D. tanaman biji-bijian yang berkembang biak di dalam tanah maupun di permukaan tanah.

34. Berikut adalah bahan olahan pangan:

1) Kentang

2) Beras

3) Singkong

4) Sorgum

5) Ubijalar

6) Gandum

Manakah bahan pangan tersebut yang termasuk golongan umbi?

A. 1,2 dan 3

B. 2, 3 dan 4

C. 1,3 dan 5

D. 2,4 dan 6

35. Indonesia dikenal sebagai negara agraris, dengan hasil bumi yang sangat melimpah. Kentang, singkong, talas, dan ubi jalar merupakan bahan olahan pangan golongan umbi yang banyak dijumpai di sekitar kita, salah satu manfaat kentang bagi tubuh manusia, yaitu ....

A. menjaga kesehatan mata

B. obat luka bernanah dan terbakar

C. obat sakit perut

D. mengurangi kadar kolesterol

36. Talas merupakan salah satu bahan pangan yang mengandung gizi komplek. Salah satu kandungan talas adalah betakaroten. Fungsi Betakaroten adalah....

A. obat pegal linu

B. obat sakit perut

C. melindungi tulang dan gigi

D. menjaga kesehatan mata dan kulit

37. Berdasarkan hasil penelitian, sebagian besar bahan pangan akan lebih bernutrisi setelah diolah. Pengolahan - bahan makanan yang menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya, merupakan teknik pengolahan....

A. menumis   C. panas basah

B. memanggang        D. panas kering

38. Ibu Sholeha memasak nasi menggunakan 2 panci. Panci satu berukuran lebih besar, sedangkan panci satunya berukuran lebih kecil. Kedua panci tersebut diisi dengan air. Kemudian panci yang kecil dimasukkan ke dalam panci yang besar. Tujuan memasak menggunakan teknik ini agar nasi lebih lembek/lembut. Teknik apakah yang dipakai Ibu Sholeha?

A. menumis   C. memanggang

B. mengetim  D. mengukus

39. Tajin Palappa merupakan makanan khas Situbondo. Bahan utama pengolahan Tajin Palappa adalah....

A. beras          C. jagung

B. singkong    D. gandum

40. Kacang tanah sangat digemari masyarakat Indonesia. Berbagai olahan pangan dapat dibuat dari kacang tanah. Di bawah ini yang bukan hasil pengolahan kacang tanah adalah ....

A. bumbu rawon       C. kacang goreng

B. bumbu pecel         D. kacang rebus

41. Perhatikan hal-hal berikut ini !

1. Cara penyajian sehat

2. Lokasi penjual strategis

3. Cita rasa menggugah selera

4. Warna dan tekstur menarik

5. Bahan makanan kualitas ekspor

6. Alat/kemasan penyajian

Faktor yang paling mempengaruhi konsumen untuk memilih/membeli suatu hidangan makanan adalah....

A. 1,3, 4, dan 6          C. 1,2, 3, dan 4

B. 1,3, 5, dan 6          D. 1,2,3, dan 5

42. Perhatikan gambar berikut !

Ketupat merupakan contoh pengolahan bahan pangan serealia dengan kemasan menggunakan janur. Berikut adalah contoh kemasan tradisional lainnya, yaitu ....

A. daun pisang, besek anyaman bambu, daun jati

B. daun pisang, daun jati, kertas coklat

C. kertas coklat, kantong plastik, daun jati

D. kertas coklat, styrofoam, kantong plastik

43. Tape merupakan makanan khas Kota Bondowoso. Tape dibungkus menggunakan besek yang di dalamnya dilapisi daun pisang. Besek pembungkus tape termasuk....

A. penyajian tradisional

B. pengemasan tradisional

C. penyajian modern

D. pengemasan modern

44. Usaha penganekaragaman (diversifikasi) kebutuhan pokok sangat penting. Salah satu langkah adalah meny kebutuhan pokok menjadi berbagai bentuk awetan (bahan pangan setengah jadi). Pengertian bahan setengah jadi yang benar adalah ....

A. Kegiatan mengolah bahan mentah menjadi makanan siap saji

B. Suatu kegiatan merubah bahan mentah menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan.

C. Suatu kegiatan memodifikasi produk olahan pangan agar mampu bersaing dengan produk lain yang sejenis

D. Kegiatan menambah, merubah, ataupun menggayakan produk olahan pangan untuk meningkatkan kualitas dan menarik konsumen

45. Perhatikan beberapa jenis makanan berikut !           

1) Rengginang            4) Tepung Sagu

2) Tepung beras        5) Gaplek

3) Tepung terigu        6) Tahu

Contoh di atas yang merupakan produk olahan setengah jadi dari serealia, yaitu ....

A. 1,2, dan 3

B. 1,3, dan 4

C. 1,2, dan 5

D. 1,3, dan 5

46. Tepung tapioka di masyarakat sering disebut tepung kanji. Tepung tapioka merupakan contoh produk olahan setengah jadi berbahan baku....

A. ubijalar       C. singkong

B. talas            D. kentang

47. Perhatikan beberapa jenis makanan berikut !           

1) Tempe                                4) Rengginang

2) Sereal Kacang Hijau          5) Tahu

3) Tepung Terigu                   6) Tepung maizena

Contoh di atas yang merupakan produk olahan setengah jadi dari kacang-kacangan, yaitu...

A. 1,2, dan 3

B. 1,3, dan 4

C. 1,3, dan 5

D. 1,2, dan 5

48. Salah satu proses pengawetan pangan adalah pengawetan fisik. Di bawah ini merupakan jenis-jenis pengawetan fisik yang benar adalah ....

A. pengawetan harian, pengawetan mingguan dan pengawetan bulanan

B. pengawetan buah, pengawetan sayur, pengawetan batang

C. pengawetan sendiri dan pengawetan bersama

D. pengawetan dengan suhu rendah, pengawetan dengan suhu tinggi, pengawetan dengan pengeringan

49. Tempe merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar kedelai. Teknik yang dipergunakan dalam pembuatan tempe adalah....

A. perebusan ,B. perendaman C. fermentasi D. sterilisasi

50. Salah satu cara pengemasan produk pengolahan pangan setengah jadi, adalah dengan menggunakan kemasan kedap udara. Tujuan dari kemasan kedap udara, yaitu....

A. isi dalam kemasan bertahan lama

B. isi dalam kemasan menjadi matang

C. isi dalam kemasan kelihatan banyak

D. isi dalam kemasan bisa mengembang